Karena kuliner ini berdaya saing tinggi, terbuat dari parutan singkong yang lembut dan halus. Kemudian dicampur dengan larutan gula merah yang kental, lalu dicetak berbentuk layaknya benang jahit kusut bertumpuk, sehingga berbentuk bulat pipih. Tekstur snack ini agak basah, krispi, dan berwarna kecokelatan efek gula merah.
Itulah 10 kuliner khas Jawa Tengah yang harus kamu coba jika kamu berkunjung ke sana. Adakah diantara 10 kuliner lezat tadi yang sudah kamu coba? Atau kamu punya rekomendasi kuliner khas Jawa Tengah lainnya? Bagikan tanggapanmu di kolom komentar ya!
Jelajahi kekayaan kuliner Jawa Tengah, di mana setiap hidangan adalah cerminan dari warisan budaya yang kaya, serta bahan-bahan lokal yang segar dan bumbu-bumbu tradisional yang khas.
Makanan tradisionalnya tidak hanya menyajikan kenikmatan bagi lidah, tetapi juga menggambarkan keanekaragaman budaya yang ada di dalamnya.
Jawa Tengah memiliki sejumlah makanan khas yang populer di berbagai wilayah lainnya. Ada yang manis, pedas, ataupun perpaduan dari kedua rasa tersebut.
Gunakan beras pulen agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap kokoh saat dikeluarkan dari dalam cetakan. Ada juga variasi nasi tumpeng berbahan perpaduan beras putih dan beras ketan yang membuatnya mudah dicetak dan tidak hancur saat dikeluarkan dari cetakan. Biasanya versi ini digunakan untuk tumpeng dalam ukuran besar.
Makanan khas jawa tengah menjadi salah satu menu makanan yang paling banyak penggemarnya. Mungkinada yang bertanya sebutkan five makanan khas jawa tengah?
It is a dish that is supposed to generally be shared, savored, and savored, and It is just a testomony to the heat and generosity in the Indonesian folks.
"As a person who’s married to your Vietnamese girl, speaks the language moderately perfectly, and it has lived in Hanoi for the vast majority of last fifteen yrs, I’m impressed! This is a superb and properly-researched record.
Beragam jenis gethuk yang populer dikalangan masyarakat salah satunya yaitu gethuk lindri. Selain populer karena tampilannya yang unik dan menarik, penjual gethuk lindri ini memiliki ciri khas dalam menjualnya.
Sebagai pelengkap kuliner ini yaitu terletak pada bumbu kacang yang kental, nasi tumpeng mini dicampur irisan bawang merah, kecap dan sambal, cita rasa gurih, manis dan pedas menyatu begitu sempurna.
Nasi ambeng merupakan hidangan istimewa masyarakat jawa. Ia merupakan nasi putih yang dihidangkan dan diletakkan di atas dulang bersama lauk-pauk yang mengelilingi nasi putih tersebut.
Ayam Lodho merupakan makanan tradisional khas Jawa Timur. Ayam lodho merupakan olahan ayam kampung yang dibakar dan kemudian dimasak lagi bersama santan dan bumbu pedas. Tekstur ayam lodho sangat empuk dan lembut. Ayam lodho memiliki cita rasa pedas mengggit berkat rempah dan cabainya.
Makanan ini hampir sama dengan soto pada umumnya. Tapi, ada satu bahan khas di soto ini, yaitu koya. Koya merupakan sejenis bubuk gurih yang dibuat dari bawang putih dan kerupuk udang.